パスタの麺はお店でこねた自家製生パスタ、ハンバーグは地元ブランド「あしたか牛」を使った店内仕込みの手ごね。ほぼすべての料理を手作りしています。
2階には完全個室のVIPルームを完備。ダーツやカラオケも楽しめ、最大14名様までご利用いただけます。大型モニターでのスポーツ観戦も人気です。
年中無休、深夜5時までの営業。仕事帰りの一杯から宴会・二次会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。
実際の厨房と店内の様子を、動画と写真でそのままご紹介します。品数やお値段は「お品書き」ページをご覧ください。
La.Seedのパスタは、麺もソースもお店でこねる自家製生パスタ。生地をパスタマシンにかけ、その場で麺にカットしています。
市販の乾麺にはない、もちもちとした食感が自慢です。
ハンバーグには地元ブランド「あしたか牛」を使用。1つずつ手でこね、鉄板で焼き上げて店内で仕込んでいます。
じっくり焼き上げた肉汁と、香ばしいソースの組み合わせが自慢の一皿です。
試合がある夜は、店内の大型モニターに視線が集まります。満席の店内で肩を並べて応援する、La.Seedならではの熱気です。
ダーツも近くに完備。観戦の合間に一勝負するお客様も。